A Prefeitura de Itabuna, por meio do Departamento de Vigilância Sanitária (VISA) da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), inicia nesta semana as ações de fiscalização no circuito do Ita Pedro, com o objetivo de garantir a segurança alimentar dos consumidores durante os quatro dias da festa junina.
De acordo com a Prefeitura, as equipes da VISA estarão atuando diariamente no evento, fiscalizando as condições de armazenamento, preparo e comercialização de alimentos e bebidas. A ação visa evitar riscos sanitários à saúde pública, especialmente em um evento de grande porte que atrai milhares de pessoas.
A coordenadora da VISA, Ieda Lomes da Silva, o trabalho de fiscalização foi precedido por uma etapa educativa. “Reunimos antecipadamente os vendedores ambulantes para repassar orientações sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos”, explicou. A ação envolveu também outros setores da Prefeitura, com foco na prevenção.
Durante os dias de festa, os fiscais estarão atentos a qualquer irregularidade. “Se houver alguma situação grave que represente risco à saúde do consumidor, o material será apreendido imediatamente”, alertou Ieda. A Vigilância Sanitária reforça que a colaboração dos ambulantes e comerciantes é fundamental para assegurar um São Pedro seguro e sem intercorrências sanitárias.
com informações da Prefeitura
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