A Vigilância Sanitária de Itabuna (VISA) vai incinerar cerca de 150 kg de carne bovina de procedência duvidosa, apreendida por agentes da Guarda Civil Municipal (GCM), na manhã desta quinta (20). A carne foi confiscada nas imediações da Rua Europa Unida, no São Judas Tadeu, quando três homens despostavam o animal.
Segundo o comandante da GCM, Inácio Pereira, o flagrante ocorreu após denúncia anônima. “Fomos informados que o animal havia morrido após uma queda e que o dono da vaca havia autorizado fazer a limpeza e doar a carne para população. Apreendemos tudo, prendemos os acusados e os encaminhamos para Delegacia da Polícia Civil da Bahia para a adoção dos procedimentos legais”, disse.
A coordenadora da Vigilância Sanitária, Ieda Lomes, informou que a incineração da carne e vísceras ocorrerão em razão da procedência duvidosa, da causa real da morte, e por se tratar de um abate clandestino, sem as mínimas condições de higiene.
com informações da Prefeitura
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