O Restaurante Universitário (RU) da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc) reabre nesta segunda-feira, (02). Segundo as informações da Prefeitura do Campus Soane Nazaré de Andrade foram realizadas obras de manutenção na estrutura física do prédio. O objetivo central da iniciativa é assegurar melhores condições de funcionamento e garantir a segurança sanitária para todos os usuários do equipamento.

Durante o período de suspensão das atividades, as equipes realizaram intervenções críticas na parte hidro sanitária e na rede de esgoto. Além disso, os técnicos executaram a impermeabilização de calhas e corrigiu vazamentos nas conexões hidráulicas para eliminar infiltrações. Simultaneamente, o setor de alvenaria substituiu rejuntes na cozinha e áreas de nutrição por materiais de maior resistência e durabilidade.

No que diz respeito à estética e higiene, o serviço incluiu a pintura completa das áreas de preparo, depósitos e circulação interna. Os trabalhadores também recuperaram o espaço destinado à formação de filas e o acesso dos estudantes ao self-service. Dessa forma, as melhorias estruturais protegem a edificação contra fungos e avarias, proporcionando um ambiente mais limpo e seguro para os estudantes.

Atualmente, o RU da Uesc serve cerca de duas mil refeições diárias, abrangendo café da manhã, almoço e jantar de segunda a sexta-feira. Mesmo com o aumento nos custos dos alimentos, a Gestão Superior mantém o valor da refeição em um real para os estudantes há seis anos.

Com informações da Uesc