A Secretaria de Educação (Seduc) promoveu um novo Ciclo de Capacitação Prática dos Agentes de Alimentação. O encontro aconteceu na Faculdade de Ilhéus, entidade parceira, e teve como objetivo motivar e qualificar os profissionais que atuam na rede municipal de ensino.

Segundo a Prefeitura, o ciclo também busca assegurar conhecimento técnico aos agentes e adequá-los às novas introduções de alimentos e às demandas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O programa garante recursos federais para o atendimento dos estudantes, cobrindo as suas necessidades nutricionais durante o período letivo, conforme dispõe o art. 208, inciso VII, da Constituição Federal.

“Mais uma oportunidade para atendermos a todos os manipuladores de alimentos, garantindo que a preparação dos alimentos siga um padrão de qualidade. Também aproveitamos o momento para falarmos sobre a introdução de novos itens na alimentação dos alunos, como a carne suína, por exemplo”, explicou Karina Moraes, nutricionista da Seduc.

Com informações da Prefeitura