O tarifaço contra o Brasil, México e outros países, somado às mudanças climáticas, atingiram forte um dos símbolos dos Estados Unidos: a carne bovina. O problema começa a ser percebido pelo consumidor: o produto atingindo o maior preço da história nos EUA.

A pesquisa mensal de inflação revelou que a carne para churrasco atingiu, na média nacional, US$ 11,875 a libra ou quase R$ 150 o quilo. Alta de 3,3% em um mês e salto de 9% em seis meses. A carne moída (usada para hambúrgueres) teve aumento de 3,9% em julho e disparada de 15,3% em seis meses. O preço médio atingiu US$ 6,338 a libra ou R$ 75 o quilo.

Diferentes indicadores mostram que a oferta de carne no mercado interno será a menor em uma década. Em 12 de agosto, o USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) reduziu mais uma vez a expectativa para a produção doméstica.

As mudanças climáticas têm prejudicado duramente a pecuária dos EUA, que viu o número de animais nos pastos cair gradativamente nos últimos anos. Além disso, a seca reduz a produtividade de cada cabeça de gado. “A produção de carne bovina foi reduzida devido à redução do abate de bovinos alimentados e não alimentados e aos animais que têm registrado peso menor”, cita o relatório da semana passada.

com informações CNN Brasil